果物学 #2

果物学 #2

モアフルの話

2022/11/25

先週の土曜日は『大人の社会見学』で倉敷ひらまつ農園さんでみかん狩りをしてきました。みかんがスーパーに並び出して失敗しない選び方をフルーツ博士の平松さんが教えてくれたみかんの豆知識を少々お披露目。
甘いみかんの見極め方のポイントは5つ!

①色:太陽をしっかり浴びていて綺麗に斑なく濃いオレンジ色のものが良いです。

②大きさ:小さいものを選びましょう。小さい方が甘味、旨味がぎっちり詰まっています。

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